A vad sárgarépa – ez a növény a termesztett sárgarépa elődje. Magjait és gyökerét a hagyományos orvoslásban használták.
Magas koncentrációban tartalmaz béta-karotint (provitamin A). Ez a vegyület kritikus fontosságú az egészséges látás és az immunfunkciók szempontjából.
A vad sárgarépa jó forrása a K-vitaminnak, amely fontos a véralvadáshoz és a csontok szilárdságának fenntartásához.
A gyökér jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, amely elősegíti az egészséges emésztést és segít fenntartani a bélrendszer rendszeres működését.
A vadrépa magja illóolajokat tartalmaz, amelyek vizelethajtó hatással bírnak, elősegítve a felesleges folyadék és méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
Emellett antioxidánsok forrása is, amelyek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől.